La recría y producción se realiza en la ciudad de San Antonio, provincia de Catamarca, en un predio de 600 Has. Se cuenta con dos grupos de recría y cuatro de producción.
En el de recría ingresan mas de 15.000 pollas las que en sistema black-out son recriadas hasta la edad de 20 semanas, de ahí son transferidas a los grupos de producción donde permanecen de acuerdo al porcentaje de rendimiento de postura hasta 66 semanas. Actualmente contamos más de 72.000 aves en los distintos grupos de producción.