La recría y producción se realiza en nuestra empresa controlada GAVIPOR S.A. en la ciudad de San Antonio, provincia de Catamarca, en un predio de 600 Has. Se cuenta con dos grupos de recría y cuatro de producción.
En el de recría ingresan mas de 15.000 pollas las que en sistema black-out son recriadas hasta la edad de 20 semanas, de ahí son transferidas a los grupos de producción donde permanecen de acuerdo al porcentaje de rendimiento de postura hasta 66 semanas. Actualmente contamos más de 72.000 aves en los distintos grupos de producción.